Category: Kolaborasi Mandarin & Informatika
-
Artikel Wonton Noodles & Steamed Egg Custard – Kelompok 1
•
Wonton Noodles dan Steamed egg custard merupakan hidangan yang berasal dari Guangdong, China. Kedua makanan ini tak hanya terkenal karena rasanya, tetapi juga kisah yang melatarbelakanginya. Guangdong dikenal sebagai pusat kuliner Kanton. Makanan dalam budaya ini bukan hanya sebagai pengenyang perut, melainkan bentuk ekspresi dari hidup dan rasa hormat dari…
-
Artikel Pemain Mahjong – Kelompok 3
•
Bermain mahjong selalu menjadi hal yang menyenangkan bagi saya. Dari dulu saya memang suka sekali dengan permainan ini, bukan hanya karena serunya, tapi juga karena mahjong butuh strategi dan konsentrasi tinggi. Saat saya dipilih untuk mewakili kelas dalam pertandingan mahjong, rasanya campur aduk antara gugup dan bersemangat. Saya tahu ini…
-
-
Artikel Dokumentasi – Kelompok 2
•
Behind the Scenes Proyek Mandarin yang dilaksanakan oleh seluruh siswa kelas 12 SMAK St. Louis 1 Surabaya diawali dengan proses pemilihan jenis kegiatan yang akan dilakukan. Pilihan-pilihan yang tersedia cukup beragam, diantaranya adalah talent show bertema budaya Tiongkok, seni ukir buah dengan tema Tiongkok, kompetisi board game khas Tiongkok, papier…
-
Pemain Mahjong – Kelompok 2
•
Selama saya hidup, saya belum pernah bermain mahjong sebelumnya. Saya memang sering mendengar tentang permainan Mahjong, namun saya tidak pernah tertarik dengan permainan tersebut. Jadi saya sangat kaget saat Laoshi mengumumkan penilaian mandarin akan dilakukan dalam bentuk pertandingan mahjong. Saya awalnya yakin saya akan kalah karena saya tidak punya pengalaman…
-
Artikel Pembuatan Wonton Noodles dan Steamed Egg Custard – Kelompok 1
•
Wonton Noodles 1. Siapkan mie. Kemudian, rebus mie selama kurang lebih 4-5 menit dalam air mendidih. 2. Tiriskan mie lalu taruh di wadah, beri 2-3 sdm minyak bawang putih lalu aduk hingga rata. 3. Goreng mie dengan suhu sedang hingga kering dan warna keemasan. Sisihkan mie dalam wadah. 4. Lumatkan…
-
Artikel Pembuatan Wonton Noodles dan Steam Egg Custard – Kelompok 3
•
Wonton Noodles Wonton sudah ada sejak masa Dinasti Tang (618-906 M). Oleh masyarakat Tiongkok kuno, wonton hampir disamakan dengan jiaozi Bahan Pembuatan Wonton Noodles Bahan Noodle 1 bungkus mie telor basah ( 6 gulung mie ) 2 ikat sawi hijau Bahan Bumbu Halus Untuk Noodle 8 butir bawang putih…
-
Artikel Dokumentasi – Kelompok 3
•
Behind The Scenes Tugas Mandarin kali ini benar-benar berbeda dari biasanya karena kami harus bermain mahjong. Tapi yang bikin seru, kami juga harus menyiapkan makanan pendampingnya sendiri. Setelah berdiskusi, akhirnya kami sekelas sepakat untuk masak mie kwantong dan steam egg. Hari itu, suasana kelas berubah total. Beberapa dari kami langsung…
-
Artikel Behind the Scene
•
Pada tanggal 25 September 2025, kelas XII B1 SMAK St. Louis 1 Surabaya mengikuti penilaian pelajaran bahasa mandarin berupa permainan mahjong dan demonstrasi pengolahan makanan mandarin yang telah dimodifikasi. Penilaian ini diikuti oleh seluruh siswa-siswi XII B1 SMAK St. Louis 1 dan diawasi oleh Lao Shi Budi selaku guru mata…