Bermain mahjong selalu menjadi hal yang menyenangkan bagi saya. Dari dulu saya memang suka sekali dengan permainan ini, bukan hanya karena serunya, tapi juga karena mahjong butuh strategi dan konsentrasi tinggi. Saat saya dipilih untuk mewakili kelas dalam pertandingan mahjong, rasanya campur aduk antara gugup dan bersemangat. Saya tahu ini...
Read more
Behind the Scenes Proyek Mandarin yang dilaksanakan oleh seluruh siswa kelas 12 SMAK St. Louis 1 Surabaya diawali dengan proses pemilihan jenis kegiatan yang akan dilakukan. Pilihan-pilihan yang tersedia cukup beragam, diantaranya adalah talent show bertema budaya Tiongkok, seni ukir buah dengan tema Tiongkok, kompetisi board game khas Tiongkok, papier...
Read more
Selama saya hidup, saya belum pernah bermain mahjong sebelumnya. Saya memang sering mendengar tentang permainan Mahjong, namun saya tidak pernah tertarik dengan permainan tersebut. Jadi saya sangat kaget saat Laoshi mengumumkan penilaian mandarin akan dilakukan dalam bentuk pertandingan mahjong. Saya awalnya yakin saya akan kalah karena saya tidak punya pengalaman...
Read more
Wonton Noodles 1. Siapkan mie. Kemudian, rebus mie selama kurang lebih 4-5 menit dalam air mendidih. 2. Tiriskan mie lalu taruh di wadah, beri 2-3 sdm minyak bawang putih lalu aduk hingga rata. 3. Goreng mie dengan suhu sedang hingga kering dan warna keemasan. Sisihkan mie dalam wadah. 4. Lumatkan...
Read more
Wonton Noodles Wonton sudah ada sejak masa Dinasti Tang (618-906 M). Oleh masyarakat Tiongkok kuno, wonton hampir disamakan dengan jiaozi Bahan Pembuatan Wonton Noodles Bahan Noodle 1 bungkus mie telor basah ( 6 gulung mie ) 2 ikat sawi hijau Bahan Bumbu Halus Untuk Noodle 8 butir bawang putih...
Read more
Behind The Scenes Tugas Mandarin kali ini benar-benar berbeda dari biasanya karena kami harus bermain mahjong. Tapi yang bikin seru, kami juga harus menyiapkan makanan pendampingnya sendiri. Setelah berdiskusi, akhirnya kami sekelas sepakat untuk masak mie kwantong dan steam egg. Hari itu, suasana kelas berubah total. Beberapa dari kami langsung...
Read more
Pada tanggal 25 September 2025, kelas XII B1 SMAK St. Louis 1 Surabaya mengikuti penilaian pelajaran bahasa mandarin berupa permainan mahjong dan demonstrasi pengolahan makanan mandarin yang telah dimodifikasi. Penilaian ini diikuti oleh seluruh siswa-siswi XII B1 SMAK St. Louis 1 dan diawasi oleh Lao Shi Budi selaku guru mata...
Read more
Mengenal Budaya Tiongkok Lewat Mahjong dan Masakan Tradisional Pada hari Kamis, 25 September 2025 sekitar pukul 13.00 WIB, suasana di area Pohon Cinta SMAK St. Louis 1 Surabaya tampak lebih semarak dari biasanya. Kelas XII-B1 melaksanakan kegiatan pembelajaran Mandarin yang dikemas secara menarik dan edukatif, melalui pertandingan mahjong dan sajian...
Read more