Author: Matthew Timothy Tjahyono

  • Artikel Wonton Noodles & Chinese Steam Egg Custard – Kelompok 2

    Wonton Noodles Wonton Noodles adalah hidangan khas Guangdong berupa mi tipis kenyal dengan pangsit berisi daging dan udang dalam kuah kaldu bening gurih. Makanan ini mencerminkan kesederhanaan dan keseimbangan rasa khas masakan Guangdong yang menonjolkan keaslian bahan dan teknik memasak yang halus.   Bahan Pembuatan Wonton Noodles Ekomie Minyak  Minyak…

  • Esai “J.B.Sumarlin” – kelompok 2

    J.B. Sumarlin oleh: Kelompok 2   Johannes Baptista Sumarlin, atau yang biasa disingkat J.B. Sumarlin, merupakan salah seorang ekonom Indonesia yang pernah memegang berbagai jabatan penting di bidang ekonomi. Ia lahir pada 7 Desember 1932 di Nglegok, Blitar, Jawa Timur, Hindia Belanda, dan wafat pada tahun 2020 di Jakarta. Dalam…